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( du 15 au 18 Mai 2024)

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COMMENT FONCTIONNENT LES DISTRIBUTEURS DE PETITS DÉJEUNERS

COMMENT FONCTIONNENT LES DISTRIBUTEURS DE PETITS DÉJEUNERS

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COMMENT FONCTIONNENT LES DISTRIBUTEURS AUTOMATIQUES DE PETITS DÉJEUNERS

QU'EST-CE QUE C'EST

Les distributeurs automatiques de petits déjeuners sont des machines conçues pour distribuer automatiquement une variété de boissons pour le petit déjeuner. Ces distributeurs se trouvent dans des lieux tels que les bureaux, les écoles, les hôtels, les résidence sanitaire... afin d'offrir des options de petit-déjeuner rapides et pratiques. 

 

LEUR FONCTIONNEMENT

Avant de comprendre leur fonctionnement, il est nécessaire de faire une distinction entre les modèles de table et les distributeurs autonomes, d'une part, et les distributeurs entièrement solubles ou les distributeurs de groupes de café, d'autre part. 

Les premiers sont ceux qui nécessitent un support, tel qu'un meuble, pour être installés, tandis que les seconds peuvent être placés directement sur place en présence d'une prise électrique et/ou d'un raccordement à l'eau. 

La deuxième distinction concerne les modèles solubles et les modèles café + soluble.

Les premiers prévoient que l'opérateur n'utilise que des produits solubles, dont le café, tandis que les seconds disposent de grains de café moulus par le groupe expresso et d'un certain nombre de récipients solubles, généralement pour le thé, le lait et le chocolat, dont le nombre varie en fonction du modèle.  

Depuis quelques années, le remplacement du lait en poudre par du lait frais gagne du terrain et les fabricants ne peuvent que s'adapter à cette nouvelle tendance en développant des mécanismes automatiques pour faire mousser le lait.

Le résultat souhaité est un cappuccino de type "bar" au bureau, à la maison, à l'école, au travail. 

Ces types de machines, le plus souvent de table, nécessitent l'installation d'un réfrigérateur à proximité de la machine afin que le lait puisse être conservé à la température la plus appropriée. 

Dans les distributeurs automatiques qui utilisent du lait frais non soluble, celui-ci peut être monté soit à l'aide d'une lance à vapeur (comme celle que l'on trouve dans les machines de bar), soit à l'aide d'un mécanisme automatique qui change en fonction du fabricant.

Voyons maintenant les modèles que Flymax propose à ses clients pour la ligne petit-déjeuner.

 

 

QUELS SONT LES MODÈLES PROPOSÉS PAR FLYMAX

A côté des tables basses classiques, comme par exemple le modèle F050, Flymax propose d'autres modèles tels que Machine à jus  F3 REVO JUICE dans la version avec clavier en verre et écran tactile.

Le système innovant, dont nous avons déjà parlé dans un autre article, permet de distribuer des jus concentrés mélangés à de l'eau. La facilité de programmation permet de régler et d'ajuster le rapport entre le jus et l'eau afin d'obtenir le résultat souhaité par le client. 

Machines à café avec lait frais : REVOLUTION GK FM équipée d'un groupe expresso et de 3 bacs solubles, ce modèle comprend également un circuit de distribution de lait frais monté via une pompe à lait. 

Des machines entièrement solubles pour un large public : PRINCY Ces modèles sont conçus pour répondre aux besoins d'un large public dans un laps de temps précis, par exemple le service des petits déjeuners au sein d'une ARS ou d'un hôpital.

Ils ne sont généralement pas présentés aux clients finaux mais sont utilisés par des opérateurs spécialisés. Ils sont équipés d'une chaudière plus grande qui garantit un rendement plus élevé en satisfaisant la quantité d'utilisateurs dans un court laps de temps.En ce qui concerne les modèles solubles, Flymax propose non seulement des modèles destinés au grand public, mais la plupart de ses tables peuvent être converties en distributeurs entièrement solubles.  

Ces modèles ne sont que quelques-uns des modèles proposés par Flymax, les options pouvant varier en fonction de l'emplacement du distributeur et des préférences des propriétaires ou des opérateurs. 

L'objectif principal de ces distributeurs est de fournir un petit déjeuner rapide et pratique aux personnes en déplacement ou dans des endroits où un petit déjeuner traditionnel n'est pas disponible.

Si vous souhaitez découvrir toutes nos propositions de petit-déjeuner, n'hésitez pas à nous contacter !